אין ספק שהגיבורים החדשים של התקופה הם לא אחרת מאשר השליחים הנושאים איתם את רכישותינו עד למחוז חפצינו. מבין השליחויות התכופות והנפוצות ביותר, מיותר יהיה לציין שתחום המסעדנות מככב לו במקומות הראשונים....
בעבר, כשרצינו לקנות פירות וירקות ומוצרים אחרים מן הטבע, היינו צריכים ללכת אל הירקן או להיכנס למכולת או לסופר ולקנות סל מוצרים שיתאים לנו. זו השיטה היחידה שהכרנו. לא ידענו שיכולות להיות אופציות אחרות,...
אם יש מקום בארץ הראוי לשאת בתואר "מוסד המבורגר", הרי שמדובר באגאדיר. היסטוריית ההמבורגר בארץ ישראל מתחלקת ללפני ואחרי כניסתה של אגאדיר לתחום. כשנפתחה לראשונה בנחלת בנימין בשנת 1996 היה ההמבורגר מאכל...
חומוס הוא מאכל של בוקר ובשעות האלה הוא בשיא טריותו. כשהוא נטול חומרים משמרים, זמן חייו של החומוס קצוב במיוחד - ולא פלא אם כן, שחומוסיות רבות סוגרות שעריהן בשעות הצהריים המוקדמות. המילה "מסבחה" אגב...
תזונה נכונה ומאוזנת היא המפתח לבריאות, וכדי לספק לגוף אנרגיה לאורך כל שעות היום כדאי להקפיד על ארוחת בוקר עשירה ומגוונת. אורח החיים בעידן המודרני לא מאפשר לכולם לאכול ארוחת בוקר בריאה ומגוונת עם סלט...
לאור ההנאה הגדולה ב"מנטה ריי" לפני כשבועיים, החלטנו לחזור שוב ביום שבת לאזור חוף הים בתל-אביב על מנת לאכול ארוחת בוקר. חיפשנו מסעדת חופים נוספת בסביבה והגענו ל"אצל פיני בחצר". פיני לוי, מייסד המקום,...
לרגל השנה לפטירתה של דודתי ז"ל ("פנינת המטבח") לא יכולתי לחשוב על מתכון אחר שהכי מסמל אותה, אלופת הקניידלך במלוא מובן המילה. אני החלטתי לתת לקניידלך האירופאי הטעים, מעט נופך מזרחי והתוצאה נהדרת...