3/4 + 2 כוסות קמח

 1 גבינה 5%

 200 גר` חמאה רכה

 1 ביצה

 1 שקית אבקת אפיה

לערבב את כל מרכיבי הבצק.    

מילויים מתוקים   גבינה עם סוכר וקינמון , שוקולד למריחה,  מלית תמרים,  מלית תפוחי עץ    

לחמם את התנור לחום 180 מעלות.  

לרדד את הבצק.

לחתוך למשולשים.

להניח כפית מכל מילוי בחלק הרחב של המשולש ולגלגל מהחוץ פנימה.  

להניח על תבנית עוגיות המצופה בנייר אפיה ולאפות עד שמשחים.  

בשליש הבצק שנותר לי לאחר המילויים המתוקים השתמשתי בגבינת חלומי מגוררת וגלגלתי למאפה אחד ארוך.  

פיצה מבצק גבינה