פרשן - המאמרים הנצפים ביותר השבוע

עוגת לימון

פנינת המטבח 04.12.08 (02:57)

מתכון לעוגת לימון שמצאתי מזמן בנט, קלה להכנה וטעימה.

מס' צפיות - 1529

עוד במתכונים...

מלך האוכל הטוב

אברי שחם 24.07.10 (10:31)

בתחילת יוני, בגיל 94, נפטר אגון רונאי, אחד ממבקרי המסעדות המוכרים ביותר בעולם, ששינה את הרגלי האכילה של הבריטים מן הקצה אל הקצה. האיש יליד הונגריה, היה חלוץ מדריכי המסעדות באנגליה והעיתון 'גארדיין'...

מס' צפיות - 1528

עוד בביקורת מסעדות...

מתכון לעוגת לימון

ask dikla 24.01.09 (22:26)

הגענו לבית שלנו לפני 3 שנים , זוג צעיר, נשוי בקושי חצי שנה, נטענו עץ לימון עם הרבה תקוות ללימונים במהרה. 3 שנים אחרי נזכר העץ בתפקידו והחל להוציא הרבה פירות, אחרי שחילקתי לכל מכרי לימונים...

מס' צפיות - 1528

עוד במתכונים...

מתכון לפיצה

ask dikla 23.12.08 (02:49)

מתכון לפיצה בחמש דקות ושני מצרכים לבצק. לא שמרים ולא בטיח...2 דקות ערבוב. לא מתפיחים, לא נותנים לה לנוח ויאללה לתנור. יוצאת פיצה טעימה, עבה והכי חשוב, קלה להכנה.

מס' צפיות - 1524

עוד במתכונים...

מיט בר - זכיתי לאהוב

טיקטאק יוצא לאכול 18.08.08 (01:40)

בשנים האחרונות אנו עדים לפתיחתן של יותר ויותר מסעדות, המתמחות בהגשת בשרים איכותיים. הקהל, שלא נרתע מהמחירים המאמירים בשוק הבשר המקומי, מוכן לשלם במיטב כספו עבור תמורה טובה. מסעדת מיט-בר נחשבת לשם דבר...

מס' צפיות - 1520

עוד בביקורת מסעדות...

בישול פוביה

המטבח של אלינוער 21.03.09 (12:25)

הפחד ואי הרצון של מסויימים מלנסות להיכנס לבין הסירים ולהתחיל לבשל. בישול-פוביה? מטבח-פוביה? למה בעצם יש אנשים שפוחדים מבישול? טוב, פוחדים זה ממש הקצנה אבל הבנתם את הרעיון, לא?

מס' צפיות - 1518

עוד באוכל - כללי...

"קופי בר" - אימפריה

טיקטאק יוצא לאכול 11.07.08 (02:07)

בסקרי דעת קהל, שנערכים מעת לעת ובודקים פופולאריות של מסעדות שונות בארץ, מצליחה מסעדת הקופי בר להתמקם באופן תדיר בפסגה. בעידן בו היכלי אוכל מושקעים נפתחים בתל-אביב חדשות לבקרים הדבר איננו פשוט...

מס' צפיות - 1518

עוד בביקורת מסעדות...

פאדג` שוקולד

ask dikla 14.12.08 (15:27)

מתכון לפאדג` שוקולד - חמש דקות הכנה ואתם בגן עדן.

מס' צפיות - 1516

עוד במתכונים...

גוסטו - כמו בארץ המגף

טיקטאק יוצא לאכול 11.08.08 (00:15)

תחום פיצות הגורמה צמח בשנה האחרונה בתל-אביב בצורה מטאורית. יחד עם הגלידריות החדשות, העיר נראית כעת כמו שלוחה מזרח-תיכונית של ארץ המגף. התוספת החדשה לזירה היא: גוסטו (Gusto), המשמשת בעיקר כשרות...

מס' צפיות - 1514

עוד בביקורת מסעדות...

"טפאו" - רומנסרו ספרדי

טיקטאק יוצא לאכול 12.10.08 (01:25)

אין הרבה מקומות מיוחדים בתל-אביב כמו טפאו ברחוב הארבעה. מדובר בטאפאס בר ספרדי, עם עיצוב המושפע מגאודי - ואווירה שמחה ותוססת כמו בבר טיפוסי בברצלונה. למרות שבסדר החשיבות כאן האלכוהול קודם לאוכל, ניתן...

מס' צפיות - 1510

עוד בביקורת מסעדות...

המאמרים הנצפים ביותר השבוע באוכל