מס' צפיות - 1004
דירוג ממוצע -
ביקורת על מסעדת מסיק
מאת: יוקיס 18/11/07 (00:00)

בתור מי שביקרה ב"כתית" בגלגוליה הקודמים, כפר רות ונצר סירני, היו לי ציפיות ממסעדת השף השותף לשעבר, אלי מזרחי, לפני שבועיים זכיתי לממש אותן.


חייבת לציין כי לאחר שראיתי את התפריט באתר המסעדה באינטרנט הנמכתי ציפיות מאחר והתפריט נראה לי דל וכן מאחר ובחלק ניכר מהמנות הופיע מרכיב שאינני אוהבת - פטריות, אך בכל זאת שינסנו מותננו וצחצחנו שיננו והלכנו למסעדה, הגבוה ואני.


אז קודם כל העיצוב-  פשוט ונעים, משרה אווירה נוחה, חמימה ולא מכופתרת (בניגוד למסעדות אחרות "פלצניות" כפי שהוגדרו פה...), לאחר שהזמנו דז'יטיפים הסבירה לנו המלצרית אודות המיוחדים. כאן בהחלט נפתחו לי העיניים והתעוררו כל בלוטות הרוק, התפריט הקבוע נשאר מאחור בהשוואה אליהן.

 

למנות ראשונות הזמנו קרפצ'יו פילה בקר וכבדי עוף במרמלדה ורוטב שוקולד, מעולה (ובהחלט משתווה למנה דומה הנחשבת כמנת הדגל של "מסה"), טרם הגעתן של הראשונות מגיע לחם אגוזים, מאפה הבית, ולחם נוסף, פריכים וטעימים וכן כוסית של מרק כתום קטיפתי ונהדר.

 

למנה עיקרית הזמנו, תבשיל זנב שור מדהים ופילה בורי בציפוי קראסט עשבי תיבול, קריספי ומפצפץ, מפתיע בטעמו, למנה אחרונה בקשנו קרם ברולה עם פירות יער ופרפה חלבה ופיסטוק.

 

יחד איתם הגיעה גם המנה האחרונה הנוספת בתפריט - מסיבת שוקולד - כדורי שוקולד לבן ונענע וטרוף שוקולד מריר - מנות מיוחדות ומשכרות מעונג!!! בקיצור - ארוחה שהינה הנאה צרופה ובהחלט מתכוונים לבקר שם שוב.


כעת, לפרטים הפחות טובים במהלך הארוחה. דבר ראשון, כשנכנסנו הבחנתי מיד כי הדלת לחדר השירותים פתוחה, מה שיותר היה תמוה בעיני הוא שהשף ישב עם מישהו נוסף בשולחן הסמוך לשירותים ולא עלה בדעתו לסגור את הדלת, כמובן שהערנו על כך למארחת שמיהרה להתנצל ולסגור אותה.

 

דבר שני, הבאנו איתנו יין, אחרי שבררנו דמי חליצה, אך היין נזקק לדיקנטר שהמלצרית כלל לא ידעה מה זה ולאחר שהסברנו לה, הגיע הברמנית אשר התנצלה כי אין ברשותם והבטיחה שישתפרו לפעם הבאה , היה ברור לנו שמדובר בחבלי לידה ונראה כי מקבלים ביקורת בברכה ומנסים להשתפר וללמוד תוך כדי תנועה.

 

 על הערב כולו שילמנו 440 ש"ח (לפני טיפ, וללא בקבוק יין מהתפריט) אדגיש שוב כי צרימת השרות בהחלט נבעה מכך שהמסעדה צעירה וכך גם הצוות ולאXלא העיבה על האוכל והנאתנו ממנו, אולי כי מראש ידענו שמדובר במסעדה שעדין בהרצה ועל כן היינו סלחניים יותר מאשר אם היה קורה במסעדה וותיקה


אחרי כל הסיפור הארוך - ממליצה בחום לכל אוהבי האוכל .אנחנו נבקר ב"מסיק" שוב.

 

רוצים לפרסם את דעותכם ב"פרשן"? גם אתם יכולים! לחצו כאן

 

גולשים יקרים, הכותבים באתר משקיעים מזמנם בשבילכם, בואו ניתן להם תגובה! כתבו למטה (בנימוס) את דעתכם.

דרג מאמר:          
תגובות למאמר זה לא התקבלו תגובות לקריאת כל התגובות ברצף
אין תגובות למאמר