אתר הדעות והביקורות של הגולשים 

בוא להביע את דעתך בכל נושא שתרצה

715 מאמרים
683 מאמרים
590 מאמרים
372 מאמרים
299 מאמרים

המאמרים הנצפים ביותר השבוע באוכל

עוגת לינצר שנקראת על שם העיר לינץ שבאוסטריה עשויה משכבת בצק שקדים, ומריבת / ג`לי אוכמניות או פטל ופסי בצק מעל. כמספר הטבחים ככה מספר הגרסאות לעוגה זו (יש גם עוגיות לינצר ומאפינס לינצר).............
ask dikla 28.09.08 (02:44)
אתמול עוגה כזו רק גדולה יצאה לחייל הכי הכי בצה"ל, בטוחה שלא נותר פירור.
פנינת המטבח 25.12.08 (02:25)
קלי קלות וכל כך טעים.   מצרכים:   3 כוסות פצפוצי אורז 6 בצלים גדולים פרוסים רצועות 2 קופסאות קוטג` 2 ביצים מעט מלח ופלפל   הכנה:   מטגנים את הבצלים במחבת עד שהם...
אברי שחם 04.03.09 (18:36)
אחד הנושאים החביבים על חברי פורום תרבות הונגריה של תפוז, ברובם בני הדור השני ואולי אף השלישי של יוצאי ארצות דוברות הונגרית (מלבד הונגריה עצמה, גם רומניה, סלובקיה, סרביה, קרואטיה, אוסטריה,...
zvidoc 20.11.09 (02:44)
מי שצפה במצגת של הכנת החומוס הביתי, בוודאי שם לב כי הייתה חידה קטנה באמצא המצגת: מה מתבשל לו מתחת למגבות? והנה התשובה המליאה , להנאתכם כמובן ותודה על התגובות
מי לא מתגעגע לטעמים של הבית מהילדות. העוגה הזו מביאה את הריח והטעם של פעם...עוגה נוסטלגית.
ask dikla 23.07.08 (03:13)
אני אוהבת ספרי בישול, יש כאלה שמתאימים לתקופות מסויימות ויש כאלה שפשוט הולכים איתך לאורך שנים.   כזה הוא הספר עוגות לכל עת של נירה שויאר. קיבלתי אותו מתנה מאמא שלי כשעברתי לגור עם בעלי ויש בו...
לפני מספר חודשים כתבתי על מסעדה עיראקית מפורסמת באור יהודה בשם "פונדק משה". הפעם אספר על מוסד ידוע נוסף בעיר בשם "אוכלים אצל נדרה". ההשוואה בין שתיהן מתבקשת - גם בשל העובדה שנדרה עבדה בעבר כבשלנית...
אברי שחם 25.03.11 (14:22)
זולות וטובות
דוא"ל:
סיסמה:
 זכור סיסמה