אתר הדעות והביקורות של הגולשים 

בוא להביע את דעתך בכל נושא שתרצה

721 מאמרים
686 מאמרים
598 מאמרים
376 מאמרים
299 מאמרים

המאמרים הנצפים ביותר השבוע באוכל

פנינת המטבח 05.01.09 (02:35)
מצרכים:   6 שוקי/כרעי עוף 5 כפות עגבניות מרוסקות משומרות 2 פלפלים ירוקים מתוקים קצוצים 3 שיני שום פרוסות דק 1/2 כפית כורכום מלח ופלפל כוס וחצי מים שמן כוס גרגירי חומוס מבושלים כפית...
סיגל 20.05.09 (12:23)
אחרי ששמענו כל כך הרבה על הסניף התל-אביבי של אגאדיר בר-בורגר, היינו חייבות לראות על מה כל המהומה. הסניף החיפאי ממוקמת על הכרמל, קצת מחוץ למרכז הכרמל הצפוף, במקום נחבא אל הכלים. גודל המסעדה מפתיע...
אם יש מקום בארץ הראוי לשאת בתואר "מוסד המבורגר", הרי שמדובר באגאדיר. היסטוריית ההמבורגר בארץ ישראל מתחלקת ללפני ואחרי כניסתה של אגאדיר לתחום. כשנפתחה לראשונה בנחלת בנימין בשנת 1996 היה ההמבורגר מאכל...
אי-אפשר, פשוט אי-אפשר לחלוף ליד "קיורטוש" ברחוב בוגרשוב בתל-אביב מבלי להיכנס למקום. אז מה זה בכלל קיורטוש?
אברי שחם 24.07.10 (10:31)
בתחילת יוני, בגיל 94, נפטר אגון רונאי, אחד ממבקרי המסעדות המוכרים ביותר בעולם, ששינה את הרגלי האכילה של הבריטים מן הקצה אל הקצה. האיש יליד הונגריה, היה חלוץ מדריכי המסעדות באנגליה והעיתון 'גארדיין'...
והכל התחיל בגלל לימורי, עם הקובה סלק שהכינה וגירתה את חיכי וגם בגלל שהחלטתי שלא יכול להיות שאני לא אצליח להכין את המזרובות האלה כמו כל אחד אחר. נו, הרי זה האתגר, שמניע אותי רוב הזמן.
ask dikla 02.09.08 (23:26)
חלק מהיתרונות של להיות תערובת ארץ ישראלית כשהאבא אשכנזי והאמא ספרדיה זה שאני אוהבת אוכל של שני העולמות, בחגים תמצאו אצלנו קובה ומחאשה לצד גפילטע פיש וכבד קצוץ.   למצוא מסעדה עם אוכל אשכנזי זה...
פנינת המטבח 14.08.08 (02:29)
עוגה טעימה שאומנם מכילה קקאו אבל טעמה מאוד שוקולדי ואהוב על ילדים והכל בקלי קלות.
shahareytan 08.11.07 (00:00)
את מנת הדגל של אורי בורי שאיתה סוגרים כל ארוחת טעימות, אורי הביא איתו עוד מהמסעדה בנהריה לפני כ-10 שנים. דג ים, עשוי בחלב קוקוס ושמנת, פלפל חריף ותפוחים, עם אורז מלא שנמס לו לתוך הרוטב... רק בשביל...
zvidoc 08.01.10 (00:22)
אין דבר יותר מעניין בפה מאשר חתיכת שוקולד איכותי, אולם כאשר רוצים לפנק, משפחה, חברים ואורחים, יש דבר אשר הכנתו והגשתו, ישמחו כל אחד.
דוא"ל:
סיסמה:
 זכור סיסמה